{"id":333,"date":"2023-07-26T11:03:14","date_gmt":"2023-07-26T09:03:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lesbentosdejuly.fr\/?p=333"},"modified":"2023-07-26T11:03:14","modified_gmt":"2023-07-26T09:03:14","slug":"comment-preparer-un-bon-gratin-de-legumes-a-la-provencale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lesbentosdejuly.fr\/comment-preparer-un-bon-gratin-de-legumes-a-la-provencale\/","title":{"rendered":"Comment pr\u00e9parer un bon gratin de l\u00e9gumes \u00e0 la proven\u00e7ale ?"},"content":{"rendered":"
La plupart des enfants d\u00e9testent les l\u00e9gumes, surtout lorsqu’ils sont cuits, mais si vous les pr\u00e9parez de mani\u00e8re originale, c’est-\u00e0-dire proven\u00e7ale, c’est s\u00fbr qu’ils vont les savourer. D\u00e9couvrez ci-dessous une bonne fa\u00e7on de pr\u00e9parer un gratin de l\u00e9gumes \u00e0 la proven\u00e7ale.<\/p>\n
Pour pr\u00e9parer un gratin de l\u00e9gumes \u00e0 la proven\u00e7ale pour 4 personnes, vous avez besoin de quelques ingr\u00e9dients, dont 6 pommes de terre, un petit pot de cr\u00e8me fra\u00eeche \u00e9paisse, 3 courgettes et 1\/2 b\u00fbche de fromage de ch\u00e8vre frais \u00e9miett\u00e9.<\/p>\n
Vous avez \u00e9galement besoin de 2 tomates, de sel, de 2 branches de thym et de poivre du moulin.<\/p>\n
Pour donner plus de go\u00fbt \u00e0 cette recette, vous pouvez y ajouter quelques ingr\u00e9dients de plus, notamment des oignons, de l’ail hach\u00e9 et du thym ou du basilic pour remplacer le romarin.<\/p>\n
Pour que la recette soit succulente, vous devez pr\u00e9voir 30 minutes de temps de pr\u00e9paration et 50 minutes de temps cuisson pour ce plat.<\/p>\n
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Pour pr\u00e9parer ce plat, vous devez d’abord pr\u00e9chauffer votre four \u00e0 180\u00b0C. Ensuite, vous devez \u00e9plucher et d\u00e9couper en rondelles fines les pommes de terre. Vous devez effectuer la m\u00eame chose avec les tomates et les courgettes, puis les laver. Apr\u00e8s, vous devez prendre un plat \u00e0 gratin et y disposer dessus tous les l\u00e9gumes.<\/p>\n
Vous pouvez commencer par \u00e9taler les pommes de terre, puis ajouter dessus une couche de courgettes et ensuite une couche de tomates. Il vous suffit \u00e0 la fin d’ajouter une couche de cr\u00e8me fra\u00eeche et de fromage de ch\u00e8vre tranch\u00e9s. Vous ne devez pas apr\u00e8s oublier de saler et de poivrer selon votre convenance. Vous pouvez ensuite ajouter un peu de romarin.<\/p>\n
Pour la cuisson, vous devez enfourner le plat pendant 50 min. Quand vous verrez que les l\u00e9gumes sont bien cuits et que le gratin est bien mijot\u00e9, vous pouvez sortir le met du four et le servir avec du pain ou du riz. A noter que si vous n’aimez pas trop le fromage de ch\u00e8vre, vous pouvez l’\u00e9changer par un autre fromage, par exemple par de la mozzarella, du parmesan ou de l’emmental.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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