{"id":223,"date":"2021-07-26T11:02:49","date_gmt":"2021-07-26T09:02:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.lesbentosdejuly.fr\/?p=223"},"modified":"2023-06-19T08:08:29","modified_gmt":"2023-06-19T06:08:29","slug":"quels-emballages-choisir-pour-son-sandwich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lesbentosdejuly.fr\/quels-emballages-choisir-pour-son-sandwich\/","title":{"rendered":"Quels emballages choisir pour son sandwich ?"},"content":{"rendered":"

Le sandwich est un encas qui s’appr\u00e9cie \u00e0 n’importe quel moment de la journ\u00e9e, que ce soit lors du d\u00e9jeuner ou pour faire face \u00e0 un petit creux. Il a le grand avantage de pouvoir \u00eatre d\u00e9gust\u00e9 n’importe o\u00f9. C’est pour cette facilit\u00e9 \u00e0 rassasier les clients sans les encombrer que les restaurateurs l’int\u00e8grent habituellement dans leur menu. N\u00e9anmoins, pour simplifier le transport et la conservation d’un sandwich, l’utilisation d’un bon emballage est essentielle.<\/p>\n

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L’utilit\u00e9 d’un emballage pour sandwich<\/h2>\n

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L ‘emballage \u00e0 sandwich<\/a> est un support de conditionnement qui peut \u00eatre fabriqu\u00e9 en papier kraft, mais aussi en plastique, tissu ou en carton. C’est un mat\u00e9riel trait\u00e9 pour r\u00e9sister aux d\u00e9chirures provoqu\u00e9es par l’humidit\u00e9 et la graisse. Il est commun\u00e9ment utilis\u00e9 dans la restauration rapide comme les sandwicheries, les kebabs, les food-truks, les snacks, les traiteurs et les restaurants avec option de plats \u00e0 emporter. L’emballage pour sandwich garantit l’hygi\u00e8ne et la propret\u00e9 des aliments. L’emballage r\u00e9utilisable fabriqu\u00e9 en polyur\u00e9thane thermoplastique et en polyester est conseill\u00e9 si vous voulez faire une d\u00e9marche \u00e9cologique. Ce genre d’emballage est \u00e0 la fois pratique, \u00e9conomique, moins encombrant et respectueux de l’environnement. Vous en trouverez plusieurs mod\u00e8les selon vos besoins dans les boutiques en ligne comme Stikets<\/a>. Vous pouvez notamment choisir un emballage sandwich dinosaure r\u00e9utilisable, un sac \u00e0 go\u00fbter baleines r\u00e9utilisable, un emballage sandwich licorne, etc. Dans tous les cas, l’emballage du sandwich doit s’adapter \u00e0 sa forme, sa pr\u00e9sentation chaude ou froide, son accompagnement (sauce) et son volume.<\/p>\n

Les diff\u00e9rents types d’emballage pour sandwich<\/h2>\n

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Pour transporter facilement et bien conserver vos sandwichs, vous avez le choix entre diff\u00e9rents types d’emballages alimentaires. D’abord, il y a l’emballage simple en papier blanc qui est fait avec un papier kraft anti-graisse. C’est un mat\u00e9riel \u00e9cologique. Il est g\u00e9n\u00e9ralement utilis\u00e9 dans le milieu du fast-food. Il est moins cher et a l’avantage d’\u00eatre personnalisable. Ensuite, il y a l’emballage en plastique qui est g\u00e9n\u00e9ralement utilis\u00e9 pour les sandwichs avec sauce qui n\u00e9cessite un emballage plus \u00e9tanche et r\u00e9sistant. Puis, il y a l’emballage pour sandwich \u00e0 fen\u00eatre centrale. Il peut contenir n’importe quel type de sandwichs, \u00e9tant dot\u00e9 d’une fen\u00eatre translucide permettant au client d’avoir un aper\u00e7u de sa commande. Il est confectionn\u00e9 en papier \u00e9cologique anti-graisse et biod\u00e9gradable. En outre, il y a le sachet brun (kraft naturel) qui est un emballage passe-partout. Il est dot\u00e9 d’une fen\u00eatre lat\u00e9rale et peut envelopper vos aliments avec soin. Il est souvent con\u00e7u en papier kraft et assure une protection maximum contre les huiles alimentaires. Mais il y a aussi l’emballage-coque de forme triangle qui peut contenir deux sandwichs \u00e0 la fois. Ce type d’emballage pour sandwich est fabriqu\u00e9 avec des mati\u00e8res souples munies d’une coque facile \u00e0 renfermer. Il est id\u00e9al pour mettre l’aliment \u00e0 l’abri du soleil et de la poussi\u00e8re. Enfin, il y a l’emballage pour sandwich transparent avec soufflet. Cet emballage est fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de plastique transparent permettant de conserver des repas chauds. C’est souvent le type d’emballage que proposent les restaurateurs qui n’ont pas les moyens d’investir dans les vari\u00e9t\u00e9s de packaging, puisque c’est plus \u00e9conomique.<\/p>\n

Un emballage qui pr\u00e9serve le sandwich et la sant\u00e9 des clients<\/h2>\n

C’est ce qu’il faut retenir en conclusion. L’emballage que vous utilisez ne doit, en aucune fa\u00e7on, porter atteinte \u00e0 la sant\u00e9 du consommateur. Voil\u00e0 pourquoi les mat\u00e9riaux \u00e9cologiques d’emballages alimentaires<\/a> conviennent mieux, car ils ne contiennent pas de substances nocives pour la sant\u00e9. Ces substances sont sans danger en faible qualit\u00e9. Mais, lorsqu’elles sont ingurgit\u00e9es de mani\u00e8re r\u00e9p\u00e9t\u00e9e, elles finissent par devenir dangereuses pour l’organisme. On les trouve dans les produits chimiques qui sont utilis\u00e9s dans la fabrication des emballages classiques. Ces derniers sont disponibles en grande quantit\u00e9. Ceux \u00e9cologiques sont moins r\u00e9pandus, car ils co\u00fbtent un peu plus cher et leur confection n\u00e9cessite plus de temps que leurs concurrents traditionnels. Enfin, il faut des emballages qui maintiennent le plus longtemps possibles les qualit\u00e9s gustatives et aromatiques du sandwich. Celles-ci sont issues des qualit\u00e9s organoleptiques des ingr\u00e9dients entrant dans la composition du sandwich. Cette exigence explique l’importance des innovations d’emballages de sandwich<\/a>. Sans compter que le produit ne doit surtout pas se d\u00e9former durant son transport, que celui-ci soit manuel ou qu’il se fasse en v\u00e9hicule (exemple : le cas des livraisons). Un emballage qui rel\u00e8ve avec brio ces deux d\u00e9fis est celui qu’il vous faut \u00e0 tout prix privil\u00e9gier. Cela g\u00e9n\u00e8rera certainement des co\u00fbts suppl\u00e9mentaires, mais en contrepartie, vous aurez des produits bien conserv\u00e9s, inoffensifs aussi bien pour vos clients que pour la plan\u00e8te. Vous retirerez de ces caract\u00e9ristiques une excellente publicit\u00e9 qui ne peut qu’accro\u00eetre vos ventes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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